"PASO A PASO COMO TEJER UNA GALLINITA AGARRAOLLAS A CROCHET"

ESTE POST DE HOY ESTA DEDICADO A MI QUERIDISIMA AMIGA "MIVA", PUES GRACIAS A ELLA ES LA QUE ME ANIMO PARA QUE PUSIERA ESTE PASO A PASO DE ESTE AGARRAOLLAS EN FORMA DE GALLINITA TEJIDO A CROCHET QUE ENCONTRE EN UNA REVISTA, YA HABIA TEJIDO UNA GALLINITA SIGUIENDO LAS INSTRUCCIONES DE LA REVISTA, PERO HOY TEJI OTRA PARA PODER COMPARTIR CON TODAS LAS AMIGAS QUE LA QUIERAN TEJER.





ANTERIORMENTE HABIA MOSTRADO OTROS AGARRAOLLAS EN FORMA DE GALLINITA PERO ESTAS SON UN POCO DIFERENTES Y UN POCO MAS GRANDES.

LAS TEJI CON ESTAMBRE ESCOLAR Y AQUI COMPARTO CON USTEDES MI PASO A PASO PARA PODERLAS TEJER.

1) SE TEJEN 4 CADENETAS.



2) SE CIERRAN FORMANDO UN CIRCULO CON PUNTO DESLIZANTE.



3) DENTRO DEL ARITO SE TEJEN 12 PUNTOS ALTOS, SUPLANTANDO SIEMPRE EL PRIMER PUNTO ALTO POR 3 CADENETAS QUE EXIVALE A 1 PUNTO ALTO, SE CIERRA EL CIRCULO DE PUNTOS ALTOS CON 1 PUNTO DESLIZANTE.



4) TEJER 2 PUNTOS ALTOS SOBRE CADA PUNTO ALTO DE LA VUELTA ANTERIOS TEJIENDO ASI 24 PUNTOS ALTOS, ESTA VUELTA NO LA CERRAMOS.



5) SUBA 3 CADENETAS QUE EQUIVALEN A 1 PUNTO ALTO Y CONTINUE TEJIENDO EN ESTE ORDEN 2 PUNTOS ALTOS SOBRE EL PUNTO DE LA VUELTA ANTERIOS, 1 PUNTO ALTO, 1 PUNTO ALTO, 1 PUNTO ALTO, 2 PUNTOS ALTOS, ASI HASTA TENER 32 PUNTOS ALTOS.



6) SUBA 3 CABENETAS QUE EQUIVALEN A 1 PUNTO ALTO, 1 PUNTO ALTO, 1 PUNTO ALTO, 1 PUNTO ALTO, 2 PUNTOS ALTOS, HASTA TEJER 44 PUNTOS ALTOS.



7) SUBA 3 CADENETAS QUE EQUIVALEN A 1 PUNTO ALTO Y COMPLETE ESTA VUELTA CON 54 PUNTOS ALTOS Y ASI ESTARA TEJIDO Y FORMADO EL CUELPO DE LA GALLINITA.



8) PARA FORMAR LA CABEZA DE LA GALLINITA SE VOLTEA EL TRABAJO Y SE SUBEN 3 CADENETAS DENTO EL MISMO PUNTO ANTERIOR SE TEJEN 7 PUNTOS ALTOS MAS, SE PEGA CON 1 PUNTO BAJO EN EL TERCER PUNTO DE LA VUELTA ANTERIOR.




9) A PARTIR DE ESTE PUNTO SE TEJEN 3 CADENETAS PARA VOLVER A REPASAR LA CABEZA DE LA GALLINITA TEJIDO 2 PUNTOS ALTOS SOBRE CADA PUNTO ALTO DE LA VUELTA ANTERIOR DE LA CABEZA DE LA GALLINA, ASI TEJEMOS Y FORMAMOS LA CABEZA DE LA GALLINITA.
ABRIMOS LA LAZADA Y LA MANTENEMOS CON EL ESTAMBRE SIN CORTAR.






10) CON OTRO COLOR DE ESTAMBRE SE FORMARAN 7 ABANICOS DE LA SIGUIENTE FORMA. INICIANDO DESDE LA COLA DE LA GALLINITA SE TEJEN 3 PUNTOS ALTOS, 3 CADENETAS Y 3 PUNTOS ALTOS, DENTRO DEL PUNTO ALTO DE LA VUELTA ANTERIOS, SALTAR 2 ESPACIOS, 1 PUNTO 1 PUNTO BAJO
SE TEJEN DE ESTA FORMA 7 ABANICOS, LUEGO DE FORMAR LOS 7 ABANICOS SE TEJEN 7 PUNTOS BAJOS Y SE REMATA EL ESTAMBRE.







11) SOBRE LA CABEZA DE LA GALLINITA SE TEJE LA CRESTA DE LA MISMA DE ESTA FORMA. CON ESTAMBRE COLOR ROJO SE SUBEN 3 CADENETAS SEGUIDOS DE 2 PUNTOS ALTOS CERRADOS JUNTOS LUEGO 3 CADENETAS Y 1 PUNTO BAJO, FORMANDO ASI LA PRIMERA CRESTA, DE ESTA FORMA TEJEMOS 3 MAS PARA TENER 4 CRESTAS DE LA GALLINITA, REMATAMOS EL ESTAMBRE.








12) CON ESTAMBRE COLOR MARRON FORMAREMOS EL PICO DE LA GALLINITA DE LA SIGUIENTE FORMA, DEBAJO DE LA CRESTA TEJEMOS 3 PUNTOS ALTOS Y LOS CERAMOS JUNTOS, REMATAMOS EL ESTAMBRE.





13) LA PARTE DE ABAJO DEL PICO, LA TEJEMOS CON ESTAMBRE DE COLOR ROJO DE LA MISMA FORMA QUE LAS CRESTAS ANTERIORES PERO ESTA VEZ ES DE 3 CADENETAS, 4 PUNTOS ALTOS CERRADOS JUNTOS, 3 CADENETAS, 1 PUNTO DESLIZANTE PARA CERRAR, REMATAMOS EL ESTAMBRE.






14) CON EL ESTAMBRE QUE TENEMOS SUSPENDIDO EN LA CABEZA DE LA GALLINITA VAMOS A REMATAR TODO EL BORDE DE LA GALLINITA TEJIENDO A PARTIR DE LA CABEZA TODOS PUNTOS ALTOS ALREDEDOR, CUANDO LLEGAMOS AL CENTRO DEL CUERPO DE LA GALLINITA TEJEMOS 10 CADENETAS, CERRAMOS CON UN PUNTO BAJO DESLIZANTE, ASI FORMAMOS LA ARGOLLITA PARA PODERLA GUINDAR Y CONTINUAMOS TEJIENDO PUNTOS BAJOS TODO ALREDEDOR DEL CUERPO HASTA LLEGAR A LA CABEZA DE LA GALLINITA, CORTAMOS Y REMATAMOS EL ESTAMBRE.
PEGAMOS EL OJITO DE LA GALLINITA.








AQUI LES MUESTRO LA GALLINITADEL PASO A PASO Y MI OTRA GALLINITA QUE TENIA YA LISTA.




MIS DOS GALLINITAS JUNTAS!!!

GRACIAS POR VISITARME!!!

"OTRO HERMOSO PREMIO"

MI QUERIDA AMIGA EUNICE MARIA PEREIRA MARTINS DEL HERMOSO BLOG "APRENDENDO E FACENDO CROCHE" http://aprendendoefazendo.blogspot.com/
ME ENTREGO ESTE HERMOSO PREMIO QUE ME LLENA DE MUCHA ALEGRIA Y LES MUESTRO Y COMPARTO CON TODAS USTEDES MIS QUERIDAS AMIGAS.


GRACIAS MI QUERIDA AMIGA EUNICE POR TAN HERMOSO PREMIO!!!

"VIDEO GANADOR DEL FESTIVAL DE CANES 2008"

"BERENJENAS RELLENAS DE CARNE MOLIDA"

LA RECETA QUE LES TRAIGO HOY ES FACILITA DE PREPARAR PERO TIENE VARIOS PASOS QUE HAY QUE HACER PARA QUE QUEDE DELICIOSA, AQUI LES MUESTRO COMO PUEDE PREPAR UNA RICAS "BERENJENAS RELLENAS DE CARNE MOLIDA"

"BERENJENAS RELLENAS DE CARNE MOLIDA"

SE TOMAN UNA BERENJENAS QUE TENGAN LA PIEL SANA, SIN MARCAS Y QUE ESTEN DURITAS.

LAS PARTIMOS POR LA MITAD Y CON UNA CUCHARA LE SACAMOS LA PULPA DEJANDO UN BORDE Y SIN ROMPER LA CASCARA ELIMINANDO TODAS LAS SEMILLAS, ASI FORMAMOS LAS CANOAS DE BERENJENAS.



COLOCAMOS LAS CANOAS DE BERENJENAS EN UNA OLLA PROFUNDA Y LE PONEMOS UN POQUITO DE AGUA PARA COCINARLAS COMO AL VAPOR, LAS COCINAMOS POR 5 MINUTOS DESPUES QUE HIERVA EL AGUA QUE LE PUSIMOS.




LUEGO LAS SACAMOS DE LA OLLA Y LAS DEJAMOS ENFRIAR MIENTRA PREPARAMOS EL RELLENO Y LA SALSA DE TOMATES CRUDA PARA BAÑARLAS ANTES DE LLEVARLAS AL HORNO.

PARA LA SALSA CRUDA DE TOMATES SIMPLEMENTE LICUAMOS 1 LATA PEQUEÑA DE TOMATES CON 2 DIENTES DE AJO, SAL Y MIENTA AL GUSTO, LICUAMOS TODO Y RESERVAMOS.

LA PULPA QUE LE SACAMOS A LAS BERENJENAS LE QUITAMOS UN POCO DE SEMILLAS Y LA CORTAMOS EN PEQUEÑOS CUBITOS Y RESERVAMOS.



EN UNA SARTEN PONEMOS UN POQUITO DE ACEITE A CALENTAN, CUANDO ESTE BIEN CALIENTE LE AÑADIMOS 3 DIENTES DE AJO BIEN PICADITOS Y 1 PIMENTON ROJO PICADITO, HACEMOS UN SOFRITO CON ESTOS DOS INGREDIENTES, LUEGO LE AÑADIMOS LOSA CUBITOS DE PULPA DE BERENJENAS Y COCINAMOS MUY MUY BIEN.



LA PULPA DE BERENJENA VA A SOLTAR MUCHA AGUA, HAY QUE ESPERAR QUE SE REDUZCA TODA Y USTED VERA COMO LA PULPA DE BERENJENAS SE REDUCE CONSIDERABLEMENTE, EN ESE MOMENTO LE AÑADIMOS LA CARNE MOLIDA, 1 CUCHARADITA DE AJO EN POLVO, 1 CUCHARADITA DE OREGANO EN HOJITAS SECO, 1 CUCHARADA DE SALSA DE SOYA, SAL Y PIMIENTA AL GUSTO.




COCINAMOS LA CARNE HASTA QUE QUEDE BIEN SEQUITA,
UNA VEZ LISTA LA CARNE QUE NO LE QUEDE NADA DE JUGO LE AÑADIMOS 5 CUCHARADAS DE PAN RALLADO Y UNIMOS BIEN CON LA CARNE.




ENGRASAMOS UN MOLDE DE HORNEAR DONDE ENTREN TODAS LAS CANOAS DE BERENJENAS, RELLENAMOS LAS CANOAS DE BERENJENAS CON EL GUISO DE CARNE MOLIDA Y LAS ACOMODAMOS EN EL MOLDE DE HORNEAR.


UNA VEZ RELLENAS LAS CANOAS DE BERENJENAS LAS BAÑAMOS CON LA SALSA DE TOMATE QUE TENEMOS RESERVADA.



ESPOLVOREAMOS CON QUESO PARMESANO Y TROCITOS DE MANTEQUILLA.
LLEVAMOS A UN HORNO PRECALENTADO A TEMPERATURA ALTA Y LAS HORNEAMOS POR 20 MINUTOS HASTA QUE SE DOREN UN POCO POR ENCIMA.





DEJAMOS REFRESCAR UN POCO ANTES DE SERVIR.

POR SER UN PLATO BIEN COMPLETO YO LO ACOMPAÑE CON "PLATANITOS" QUE SON FINAS REBANADAS DE PLATANO VERDE FRITAS.





BUEN PROVECHO!!!

GRACIAS POR VISITARME!!!